当果香遇到红酸汤
会发生怎样的化学反应？
试试这道百香果牛肉汤
尝过之后，一定会爱上这个味道
食材
百香果300克、西红柿300克、淀粉20克、牛里脊300克、大蒜30克、小米椒10克、香菜50克、调味料1包
步骤
1.将牛脊肉切薄片，放入盐、淀粉、食用油腌制10至15分钟备用。
2.起锅烧油，炒香蒜末、小米辣，放入西红柿、百香果肉。
3.放入调味包，加水煮沸。
4.待汤水煮开后，放入腌制好的牛肉片，文火慢炖片刻，撒上香菜点缀即可出锅摆盘。
开锅先喝汤
香醇可口，营养多多
味蕾在寒意中雀跃
速来动手做一做~
通讯员： 董红
编辑：褚嘉蓉
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