1978年的时候,阔别家乡已久的叶剑英元帅回到了广东省视察。而他的第一站就是广东省的省会广州。对叶剑英元帅来视察这件事,当时担任广州军区司令员的许世友上将也已经提前做好了各种迎接和准备。

其实在叶剑英元帅来之前,就有人找到过许世友上将,询问具体的接待规格,有干部提出,毕竟叶剑英元帅是老一辈革命元勋,接待规格是不是不能搞得太低,这样怕是不太礼貌,但是许世友上将却不这么认为,说:“咱可不敢搞特殊化,我自有安排。”



许世友上将自有安排一来是考虑到1978年的时候,特殊年代刚刚结束,整个国家的经济正在恢复中,国家也全力投身到了工业的基础建设里,如果这个时候搞特殊待遇,恐怕以叶剑英元帅为代表的老一辈革命元勋,不仅不会觉得开心,反而会觉得很生气。

二来是考虑到叶帅这次毕竟是回到家乡,想看一看家乡建设的真实情况,如果把规格搞得太高,让叶剑英元帅只是走个过场,那么这次叶帅回到家乡探亲的真实目的,也就没办法达成了。

所以说考虑再三,许世友上将最终决定用最普通的方式来接待叶帅,争取让叶帅看到广东最真实的发展情况。



叶帅来到广州的第一天,早晨一起来,许世友就先带着叶帅,把广东军区的基本建设和武器装备配置走了个遍,也大致看了个完整,中午干脆直接在军营的食堂里吃了个饭,到了晚上,叶帅本来想回到招待所,可却被许世友给拉住了。

这时候的叶帅当然是非常好奇,他便询问许世友:“世友,晚上饭咱们怎么解决?”

许世友神神秘秘地回答道:“叶帅,你就跟我来吧,我带你回家吃饭。”



叶剑英听了许世友的话,沉吟片刻回答说:“吃家宴可以,但你千万不要破费,咱们就按照正常的标准来。你如果真的花大钱做了一桌好菜好饭,还不符合规定,那我可不吃。”

许世友听完叶帅的话,哈哈大笑说:“叶帅您就放心吧,我这顿饭保准你满意!”

没过多久,许世友的司机就开车将两人带到了许世友家。两人刚一进家门,就闻到了一股饭菜的香味,原来许世友家的菜早已经做好了。叶帅一瞧桌子上,已经摆好了6道菜,分别是4道素菜,1道肉菜,还有1碗汤。



要说这4道素菜那可不简单,分别有茄子,豆腐,芋头,还有一道番薯叶。那么为什么许世友会选这4道菜呢?原来叶帅本身是广东人,他自己对客家菜情有独钟,几乎每次请客都会请客人吃客家菜。

而这4道菜,恰恰是客家菜中的最经典的四道菜,几乎每位客家人平时吃的家常菜都会有这4道菜,所以许世友请叶帅吃这4道菜,也算是还原了叶帅的家乡味,也满足了叶帅的思乡之情。

至于肉菜则是梅菜焖猪肉,而汤则是丸子汤,之所以选择梅菜焖猪肉,一来是因为梅菜本身也是广东省的特产,另外也因为猪肉此时在国内属于比较家常的肉类,如果换成牛肉和羊肉,叶帅又会批评许世友铺张浪费了。



果然叶帅看到了许世友为他准备的这几道菜非常开心,两个人便在餐桌上边吃边谈,聊了聊革命的往事,同时也畅想了一下未来广州军区的建设。

吃饱喝足后,叶帅感到有些好奇,于是又张口问许世友上将说:“今天这些饭菜确实很地道,不过你也不是广东人,到底从哪儿找来了这么地道的客家厨师呢?”

许世友笑了笑:“叶帅,我确实不是广东人,可我身边有广东人啊,我的一个警卫,他本身就是客家人,而且我之前跟他聊天的时候,偶然间打听到,他的父亲以前还是一名酒楼的大厨。”



“所以说,这顿我之所以敢请你回家吃,也是因为我直接让这小伙子掌勺,让他下厨,直接做了几道他最拿手的菜,正好也让你品鉴品鉴,他要是知道咱们堂堂的叶帅,吃到他做的菜还赞不起绝口,那就甭提该有多高兴了!”

说完这话,两位老革命元勋,又忍不住笑了起来。

所以说叶帅这次访问广东,最后也算是心满意足,虽然许世友上将最开始说“不搞特殊化”,但实际上他还是用自己的方式,没有花费公家的一分一毫,让叶帅这次回到家乡,充分体验到了家乡的味道,大大缓解了叶帅的思乡之情。

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