像野生的甲鱼、乌龟这类甲壳类动物,在国内的自然水域里那真是快见不到它们了。可是在美国那边呢,它们竟然到处都是,简直到了要泛滥成灾的程度。前一阵子在新墨西哥州,有一位刚从国内搬到美国居住没多久的钓友,他有一天在自家院子里那小小的水塘中钓鱼,结果居然钓到了一只超级大的甲鱼,那家伙足足有几十斤重呢!



这钓友当时都吓一跳,心里想着自己在国内都没碰着这么大的,为什么在美国这小水塘里给钓到了?本来就想着在自家院子里解解闷钓钓鱼,谁能想到会有这么大的惊喜?但他的邻居们却觉得这事太正常不过了。



说实在的,在本土的江河中,野生的甲鱼、乌龟都快没了,但在美国却几乎要泛滥成灾,就连小水塘,小水沟里面都会栖息着几十斤重的巨型甲鱼,明明就是同一个物种,为什么在两个国家的差别这么大呢?



在国内,不管是南方北方还是沿海内陆,甲鱼、乌龟一直都是稀罕物,被称作是淡水珍品,吃它们能滋补身体,所以在高端饭店中很受欢迎,价格也非常贵。可是在美国,虽然甲鱼、乌龟多得到处都是,可很少有人会把它们抓走做成菜吃,这到底是为什么呢?



其实主要原因就是因为美国人的生态保护意识非常强,对生态比较了解的人都知道,像甲鱼、乌龟这样的物种对于维护自然水域生态的平衡非常重要,而那位钓友钓上来的巨型甲鱼后来在邻居们的帮忙下给放生了。在发达国家,民众对生态的保护意识非常强,比如说在钓鱼的时候,大多数钓友都会有意识的把小鱼放生,也不会过度索取。所以,虽然乌龟、甲鱼多的到处都是,可当地居民既不去捕捞也不去吃。



当然,更重要的原因是在美国,甲鱼被视为是不能吃的食材,因为他们觉得甲鱼又腥又脏,并且骨头还很多,跟鲈鱼、鳕鱼那些优质水产相比,它差的太远了。所以,除了一些户外主播,美食博主以外,几乎没人会吃它们。



其实这也不是说美国人有多高尚,主要是甲鱼、乌龟这些物种喜欢在淤泥里待着,确实腥味大,说白了就是嫌甲鱼太脏,所以在美国甲鱼就不是常见的水产食材。在全球范围内,有非常多的国家是从来不吃乌龟、甲鱼的,像我国这样把乌龟、甲鱼当成稀罕物,还认为吃它们可以滋补身体的国家是极少数的。



当然,生态环境不一样,也是甲鱼、乌龟在两个国家命运不同的原因,甲鱼在江河水系里算是食物链顶端的物种,它们要想好好的繁衍生存,那就得靠底层有丰富完善的生态系统支撑着才行,不然它们很难活下去。这就跟我国在近代时期山林里的猛兽数量减少是一个道理。不过,它们的数量多到泛滥了反而会带来灾难。



近几年在美国的自然水域中,那些入侵的甲鱼、乌龟等甲壳类物种的数量是蹭蹭的往上涨。之所以这样,就是因为没人吃它们导致的。这些龟鳖可厉害了,不仅没有什么天敌能克制它们,它们的寿命还很长,结果一个个都长得非常大。



总之,那位钓友能在自家的小水塘里面钓到一只几十斤重的大甲鱼,说明甲鱼在美国已经是泛滥成灾了,并且这些泛滥的甲鱼对美国的渔业资源造成了非常严重的破坏,不知道美国人能想出什么方法来对付这些没有天敌又长寿的物种。

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