（人民日报健康客户端记者 谢菲 王宁）“我国幅员辽阔，各地气候差异显著，为我们提供了品类丰富的优质农产品选择。通过合理的种植规划和技术支持，我们可以实现一年中大部分时间都能享用新鲜的本地农产品。”12月29日，在第十六届健康中国论坛“健康进万家”主题单元上，农业农村部农产品质量安全中心优质农产品发展处处长张锋分享。
农业农村部农产品质量安全中心优质农产品发展处处长张锋（右一）
张锋举例，“比如芒果可以从海南三亚到四川攀枝花，再到广西百色和云南丽江等地，随着纬度变化，芒果的成熟期依次推后，使得我们一年中有超过8个月可以品尝到新鲜的芒果。”
近年来，农业农村部农产品质量安全中心一直在推广全国名特优新农产品“顺时而食”和“最佳品质期”为主的健康消费理念。为了更好地指导生产、引导消费，陆续出版了《全国名特优农产品生产消费指南》（1-5卷），其中将名特优新农产品的最佳品质期按照二十四节气进行排列，详细介绍了不同节气下各类农产品的最佳采收期和最佳食用时间。
“我们一直提倡消费者选择在最佳品质期食用农产品，既经济实惠又有利于健康。”张锋提醒，最佳品质期的农产品往往意味着更充足的营养和最适宜的口感。
