弹嫩软糯、肥而不腻、物美价廉、百吃不厌……在广东你会想起什么?

是一盘来自潮汕的碟头饭「隆江猪脚饭」,在潮汕地区无人不知,进军珠三角后,成为了老广心目中又一款“男人的浪漫”。

惠来县隆江镇的首家隆江猪脚体验馆,将于12月28日盛大开业!


隆江猪脚、与惠来鲍鱼、凤梨、荔枝、鱼丸,并称“惠来五宝”,远近驰名,誉为人间至味。要论最接地气、受众最广的当数隆江猪脚,自古以来便享有“肉香醇厚,软糯鲜香,堪称岭南美食一绝”的盛誉。隆江猪脚全国门店达4万多家,全产业链产值达500亿元,隆江猪脚饭已成为中国美食中“地名+品类”的杰出代表。

为充分发挥现有隆江猪脚产业优势,扩大隆江猪脚品牌影响力,隆江镇全面延伸产业链条,深化生猪交易、加工和销售产业集聚融合,并打造了首家隆江猪脚体验馆。

借着春节群众返乡和消费旺季的契机,通过隆江猪脚体验馆,开拓隆江猪脚文化体验、美食烹饪等公众参与体验项目,构建隆江猪脚饭地方品牌IP,推动传统专业市场转型升级,推动一二三产业协同发展。


隆江猪脚,舌尖上的传奇美味

精心挑选的新鲜猪脚,经过老师傅独家秘制的卤汁浸润,猪脚逐渐变得色泽红亮,看着就让人垂涎欲滴!

每一份隆江猪脚端上桌,切得大小恰到好处的猪脚块,软糯又不失嚼劲,轻轻一咬,肉香瞬间在嘴里爆开,皮的软糯、筋的弹牙完美融合,再搭配上那吸饱了卤汁,每一口都是满满的享受,让你吃得根本停不下来呀。加上几块饱浸卤汁的豆腐,加点酸菜、隆江特色米饭,组合成的“隆江猪脚饭”,量大管饱,主打一个好吃实在,成为无数干饭人心中的“yyds”。“一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫”,更是助推“隆江猪脚”从广东走向全国。


隆江镇:打造美食风景旅游门户

立足隆江猪脚的传统商贸与推介优势,按照“农业立镇、商贸活镇、城乡统筹、均衡发展”的总体发展思路,以“基础全、风貌好、产业兴”为未来愿景,将隆江镇建设成为惠来西部门户、美丽商埠隆江,打造“美食+风景”的精品旅游路线。


即将开业的隆江猪脚饭体验馆,坐落于隆江美食街,作为美丽圩镇客厅的重要组成部分,有着独特且深厚的文化韵味。在这里能乘坐美食文化的“时光机”,充分挖掘了隆江猪脚的发展历史和那些超有意思的品牌故事。



隆江猪脚界重磅消息

为了让大家能更好地领略隆江猪脚的独特魅力,包含隆江猪脚文化体验、美食烹饪等项目的隆江猪脚体验馆,即将在12月28日开业啦。

开业当天,特别邀请了全网超1000万粉丝的潮菜大师叶飞,全现场分享隆江猪脚的美食文化。


有隆江猪脚体验馆总厨展现隆江猪脚烹饪秘笈,让大家现场品鉴最新鲜热辣的美味隆江猪脚饭哦。还有超多惊喜等着大家!各种优惠、福利仿若红包雨,“哐哐”往你怀里砸。保证让你既能吃得开心,又能享受到实实在在的实惠。


12月28日,隆江猪脚体验馆(地址:揭阳市惠来县隆江镇隆江新城商业街南段进园大道81、83号)不见不散!

记得叫上身边的“饭搭子”们,一起组队来品尝一份至今已有上千年历史的“国民美食”吧!



来源:珠江经济台

编辑:“和畅惠来”政务微信编辑部(编辑:池边树)



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