为进一步规范餐饮行业商户的经营行为，改善辖区居民的生活环境，近日，大宁路街道综合行政执法队走访了辖区内大型商圈的部分餐饮单位，重点针对生活垃圾的规范分类、餐厨垃圾与废弃油脂的收运处置以及油烟净化设施的正常运行等方面开展专项检查。
执法队员对垃圾分类的落实情况开展检查，向商家询问日常营业中垃圾分类的具体措施，并查看餐厅内垃圾收集容器的设置情况，检查中发现，厨房区域均设有四分类垃圾收集容器，用餐区也配备了相应的垃圾桶，垃圾桶标识清晰可见。执法队员又对垃圾桶内的垃圾分类情况进行抽检，基本符合要求，而对于发现的零星混投行为，则开具《责令改正通知书》，要求商家立即整改。
执法队员又对生活垃圾收运合同、废弃油脂收运协议的签署情况进行检查，同时，查看了餐厨垃圾回收记录以及废弃油脂收运台账，针对部分商家的台账中废弃油脂收运种类、容器类型等数据缺失的情况，执法队员要求商家限期整改，安排专人负责记录，确保餐厨垃圾和废弃油脂的产生和收运都有迹可循。
执法队员还对油烟净化设施的运行情况进行检查。执法队员依据相关标准，查看了油烟净化设施是否按规定安装、是否保持正常开启，并要求商家提供油烟净化设施清洗台账，了解其定期清洗情况。检查中，执法人员发现餐饮企业能够按照规定进行油烟处理，但也存在清洗台账不完整的问题。执法队员现场指出相关问题，指导商家进行整改，确保油烟净化设施规范运行。
下一步
大宁路街道综合行政执法队将加大对餐饮行业的检查力度，加强与市容、环保等部门的协同合作，建立长效监管机制，稳步推进生活垃圾分类、餐厨垃圾收运、油烟设施运行等工作，同时，执法队也会持续深化普法宣传工作，扩大餐饮行业监管的工作成果，在持续优化营商环境的同时，不断提高大宁辖区的环境质量和居住品质。
编辑：叶苹
信息来源：大宁路街道采编基地
