贵州人狂喜
新开的遵义羊肉粉小店
01.
贵州遵义羊肉粉小店
冬天太适合来一碗热腾腾的粉了,最近小分队发现了这家主打贵州羊肉粉的店,已经有不少贵州老乡去吃啦,都反馈说是家乡的味道~ 店名里的卢德四是老板的名字,而虾子是指贵州遵义虾子镇,这里的羊肉粉和辣椒都很有名。甚至还有“世界辣椒特色小镇”的称号~
02.
各种贵州特色都能吃到
【羊肉粉 25元】肯定是到店必点,除了粉还有面、米皮可以选。虾子镇的辣椒虽有名,但吃起来不会给人刺激感,而是以香为主。在店里可以看到一大锅熬好的骨头汤底,再浇上灵魂辣椒,实在是点睛之笔!粉里面的羊肉也很大片,冬天来一碗太补了~
【肠旺面 22元】我们让老板做成了黄色的碱面,更加充实筋道了。整体比羊肉粉更油一些,里面的肥肠和血都处理很干净。【酸菜牛肉粉 28元】也是很受欢迎的一碗,开胃酸爽~
他家的炒饭种类超级多,足有16种,而且还有羊肉炒饭,让人不禁好奇是什么味道(托腮思考)。小分队点的【盐菜脆哨炒饭 28元】超级香,一颗颗脆哨咬开油香十足,整份炒饭锅气满满,真的停不下来。
店虽不大,但吃的很全,很多贵州小吃这里也有。甜甜的【黄糕粑】,酥脆的【洋芋粑粑】,还有【豆腐圆子】都能吃到!另外还有各种黔味炒菜、贵州火锅哦!
03.
饭点会坐满的小店
店面不大,但来吃的人很多,饭店陆续就坐满啦。老板是遵义人,忙前忙活很热情~
前台还有各种泡菜可以自取,搭着羊肉粉会很酸爽解腻~
作者丨高乐糕
摄影丨钟哥 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
联系合作请加:xfdznb
卢德四遵义虾子羊肉粉
地址:朝阳区八里庄街道十里堡
北京印染厂南院144幢平房1-6
营业时间:周一至周日 07:00-23:00
预估人均:33元左右
吃货们都在看
“微 胖 是 最 好 的 身 材”
- The End -