虽然还没到夏天,但我们这里的天气,已经完全热起来了,白天的温度高达20多度,尤其是中午那会,热到都可以穿短袖凉拖了,在这样的天气中,来一杯清凉爽口的饮品,是最过瘾的,那今天猴妹就给大家分享两款清凉饮品的做法,感兴趣的朋友别错过。
今天要分享的两款饮品是咖啡酒,它们分别是“自由古巴冰美式”和“爱尔兰咖啡”,自由古巴鸡尾酒想必喝过的人很多,它口感轻柔,有酒的芬芳,但却不醉人,和冰美式一起搭配后,口感层次更丰富了,咖啡和酒的香气,相辅相成,结合的恰到好处。而爱尔兰咖啡,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒。成品奶香较为浓郁,微醺不上头,即便是不胜酒力的人,也能轻松饮用。那下面就把详细做法奉上,一起来看看吧!
自由古巴冰美式所需材料:薄荷叶几片、气泡水冰块适量、可乐150克、浓缩咖啡液18克、新鲜柠檬汁几滴、朗姆酒8克、青柠片1片、迷迭香一根
爱尔兰咖啡所需材料:燕麦奶150毫升、糖浆40克、威士忌10克、浓缩咖啡液18克
1、先来做自由古巴冰美式,把薄荷叶洗干净后,放在手掌心拍几下,再丢入杯中
2、 然后加入气泡水冰块(用气泡水冻的冰块),倒入可乐,再挤入几滴柠檬汁。
3、再把浓缩咖啡和朗姆酒也倒入其中,倒好后,用勺子搅拌均匀
4、最后放入青柠片和迷迭香做装饰,就搞定啦
5、接下来做爱尔兰咖啡,把150毫升的燕麦奶、40克糖浆和10克的威士忌倒入调酒器中,盖上盖子摇匀jehovahtv.com
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6、 摇匀后,再倒入出品杯中,想喝冰的可以加冰块
7、然后将浓缩咖啡液,顺着勺子背部,缓慢倒入杯中,这样可以形成好看的分层
8、咖啡缓慢落下,颜色好看味道赞,这样我们的爱尔兰咖啡就做好了
9、这两款清凉饮品,简单到有手就能做,不仅好喝,颜值还高,非常值得一试哦!