【产品名称】水獭吨吨鲜果茶
【出品公司】水獭吨吨食品科技有限公司
【出品年份】2021年4月
【品类创新】
1. 到2028年，中国新式茶饮市场规模有望突破4000亿元，“健康化、0糖”成为重要的发展趋势。在众多品类中，有42.6%的新茶饮消费者表示更喜欢水果茶系列。
而随着三顿半、永璞等咖啡冻干、萃取技术的成熟，把这项技术迁移到水果茶领域有了更多可能。
同时，像咖啡行业一样，咖啡萃取液和咖啡冻干粉是对瑞幸、星巴克线下的场景补充，水果茶行业似乎也有这样的发展机会。
2.水獭吨吨定位于新茶饮冲泡这一大赛道，通过自主研发的鲜萃冻干技术，推出了多个系列的冻干果茶产品，包括冻干鲜果茶、冻干鲜柠茶、手冲茶等。
他们最新的5.0鲜萃釜设备技术改造技术，使一杯果茶的甜度降低13%，热量降低近一半，实现一杯果茶仅30大卡的突破，受到很多用户的欢迎。
【强价值点】
1.三秒获取新鲜果茶。水獭吨吨基于原创专利化的冻干鲜萃技术，使得冻干茶块可以在水乳等饮品中实现冷热两冲、3秒即溶。
全过程只是去除水分，保留营养与风味，力求“一杯水即刻还原成门店现制果茶”的口感。
2.最自然、健康的水果风味。水獭吨吨采用源头直采水果和原茶的方式，对原料端的产地和品质进行严格把控。
同时采用的鲜萃冻干技术能够最大限度萃取水果和茶叶的自然风味，实现0香精0代糖的干净配方，保留营养的同时释放出更加鲜甜的风味。
【设计/用户体验】
1.朗朗上口、富有意义的品牌名。水獭是一种与水密切相关的动物，与产品特性即溶水果茶相呼应；
“吨吨”是模拟喝水的声音，给人一种喝水时的愉悦感，同时也传达了品牌产品即溶、便捷的特点。
2.可爱的品牌IP形象。水獭是外表萌系的动物，以其作为IP形象更有利于拉近人们与品牌的距离。
同时动物符号具有强大的可塑性，它们的表情、情绪和肢体语言等都可以给品牌留出巨大的IP创造空间。
3. 环保型包装设计。产品的包装设计使用可再生材料，采用简约设计，减少包装的用料和浪费，同时通过鲜明的色彩和吸引人的元素，捕获消费者的注意力。
【商业成效】
1.销售增长迅速。水獭吨吨仅用三年时间便接近亿元大关。2022年，水獭吨吨的销售额已突破1亿，且实现了全年正向经营性现金流。
2.市场占有率较高。水獭吨吨依靠自有专利开创了超即溶冻干果茶品类，连续两年在天猫冻干饮品类目中稳居TOP1，全平台会员数超过两百万，年复购率高达40%。
3.用户增长与品牌影响力。水獭吨吨全网积累了300多万名用户，未来五年内有望去服务3000万的用户人群，达到十倍增长。
