作为一个初来杭州的北方人,真的有被南方冬天的「速冻模式」震撼到。

别说在湿冷刺骨的寒风中抖成筛子,就连吃饭的速度也蹭蹭上涨,因为——

饭菜凉得太快了!

不开取暖设备,屋里和屋外的温度几乎没差,如果不是火锅这种一直加热的菜,日常炒菜上桌吃不了两口就冷掉了。


图片来源:giphy

上周末在家吃饭,一大碗热气腾腾的土豆炖鸡上桌,吃着吃着就凉了,鸡肉的口感也和刚出锅时大不一样:油脂凝固在肉表面,肉变得一点也不鲜嫩。

在视觉、味蕾、肠胃的三重刺激下,饭还没吃饱就食欲全无……

停杯投箸不能食,全家对视心茫然,我一秒顿悟:

原来暖菜板真的不是智商税!

暖菜板,一个并不复杂的小家电,这两年还挺火的。

它通过加热面板,把热量传递到餐具上,并在加热板上形成一个自下而上的 3D 热空间,就像给每道菜加了「保温锅」,保证吃到嘴里的每一口饭菜都是热乎的。


图片来源:网络

在南方它是妥妥的冬季刚需,即便是有暖气的北方家庭,虽然饭菜凉得没有那么快,但据我观察,咱们有娃之家,暖菜板很有必要整一块

妈妈们要先照顾孩子吃饱,等自己吃的时候,菜盘子早结油了,瞬间没食欲了;

想培养孩子自主进食的习惯,但无奈吃得太慢,到最后变凉的辅食可能让孩子胃不舒服;

亲朋好友聚餐,推杯换盏间,等最后一盘菜上齐,整桌菜也快凉透了。

这时候,一个好用的暖菜板真的会暖心又暖胃啊!

迫不及待地上网搜罗一番,我发现暖菜板五花八门,有的颜值老气笨重、有的设计分区明显不合理、还有的价格背刺老实打工人,真的让人很难选啊……

直到我们的买手团队挖掘出一款能锁住饭菜温度和口感、万物皆可温、还百搭不挑餐具的暖菜板,它几乎满足了我对「暖饭神器」的所有要求!

强烈安利给你们我家自用的这款——大宇 WB09 暖菜板。


来源:品牌方提供

讲真,看上它的第一眼,我是被颜值收买的。钢化晶面板非常有质感,清淡素雅的底色,搭配黄橘色的涂鸦,放在餐桌上既是暖菜板,又是高颜值餐具,实用性和仪式感都有了!

大宇原创手绘设计图案

全网独一份儿~


用起来也发现,这块小板子确实很实用:

首先,它热得超快。

我们在选品的时候,发现不少朋友反馈说家里之前买的暖菜板很鸡肋,要么得提前开机让菜板预热到一定温度;要么饭都快吃完了,盘子底儿才刚热起来。

可不嘛~热菜的速度比不上饭凉的速度,不鸡肋才怪!

要知道,暖菜板是平的,而大部分碗盘底部都有一圈凸起,这就造成了餐具和暖菜板的接触面积很有限,所以在短时间内快速升温,保持饭菜出锅的新鲜热度,才是一个优秀暖菜板必备的品质。


给大家看看咱们大宇这款暖菜板的升温速度,就像坐了火箭似得,嗖嗖滴!

把暖菜板开到一档,开机不用等,测温计上的温度数值立马跑起来,从最初的 22 ℃ 升到 60 ℃ 只用了短短 5 分钟,再升到 80 ℃ 总共用了 10 分钟,热得非常快!


也就是说,饭菜不用经过变凉这一步就被很好地保温了起来,相当于延长了饭菜刚出锅时色香味俱全的那一瞬间,美味和营养都不流失,这是微波炉、蒸汽锅复热都给不了的~

其次,它热得很均匀。

一档热度稳定后,我拿测温枪挨个扫描了整块板子,除了边缘处做了防烫设计温度低,其他部位热得都很均匀,误差不超过 10 度。


最关键的是,暖菜效果很棒。

我特意测试了一下实际暖菜的效果,暖菜板开在二挡,一顿饭吃完大半个小时过去了,放在菜板上的所有饭菜都还是温热的。

羊肉汤的温度在 42.6 ℃,炒茼蒿 42.5 ℃,碗里的米饭比较多,表面有些凉了,拿筷子拨拉均匀就热到了 51.9 ℃,入口温热刚刚好,这保温效果值得竖个大拇指!


*这里需要说明一点的是,身边不少用过暖菜板的朋友反馈,有时会出现上面菜不热下面热的情况。这和暖菜板自下而上热传递的原理有关,也是任何一款暖菜板无法避免的,使用时将饭菜上下翻均匀即可。

而且这还是仅仅测了饭菜最上面一层的温度,靠近盘子底儿的汤还有点烫嘴;即便是室内温度低,吃的时候翻一下底儿就热透了。

这块暖菜板,真真做到了让咱吃到最后一口还是热乎的!

让我中意的还有,它是由两块可折叠面板组成的,左右分区独立控温,两档温度调控,最多能放 6 个菜,菜少了也不浪费电,折叠收纳还不占地方,大写加粗的省心!


重点还不娇气,玻璃、珐琅锅、铁盘、陶瓷、砂锅、不锈钢等常见的餐具统统都能往上搁,不用怕被烫坏、刮花。

自从有了它,我家再也不用火急火燎地埋头扒饭,吃饭成了全家人都期待的欢聚时刻。

一家人围坐在暖菜板前,上半身都被烘得暖暖的,不紧不慢地吃吃喝喝,聊聊工作逗逗娃,真真应了面板上那句「家常可慢慢聊,肉必须趁热吃」!

早晨也不用掐着早餐出锅的点催娃起床了,牛奶面包鸡蛋都能放在暖菜板上温着,洗漱完了还热着,吃起来不烫嘴刚刚好。


除了温菜热饭,这块小板子还有很多隐藏功能,主打一个「万物皆可温」

刚从冰箱拿出来的肉着急下锅,放在暖菜板上解冻,速度超快的;

冬天给娃吃水果怕冷怕冰,放在暖菜板上烫一烫,口感都变得不一样;

冰箱的鲜奶,也可以先放在上面温一温再给孩子喝;

喜欢做面食的北方朋友们,试试把面团放暖菜板上,发酵得又快又好;

还有宝宝用的湿巾、妈妈用的面膜,用余温热一热再用就很舒服。

最绝的是,它让我在家里实现了无烟版围炉煮茶!

约上三五好友,泡上一壶花茶,温上两杯小酒,放点红枣瓜子小水果,不用燃炭点火,一口暖到爆汁的烤橘子就能 get 到,推杯换盏,聊天谈心,这氛围感真的没谁了~


现在这块宝藏暖菜板算是牢牢「焊」在我家餐桌上了,每天都不得闲~

这次咱们开团,价格也非常给力,官方活动价都得 229 元今天下单立减 40 元,只要 189 元。


图片来源:截图自官网,时间 2024 年 12 月 20 日

这么多功能,每天还能带来热菜暖肚的幸福感,可以说把性价比拉满了!


钢化晶面面板热得快

不挑餐具好打理

暖菜板的面板材质,很大程度上决定了热菜的速度和效果。

市面上的暖菜板普遍用的是硅胶、玻璃,其中玻璃材质的导热性很优秀,但缺点也很明显,导热太快,温差大容易热爆裂。

这可难不倒大宇,它把面板做了强化,使用的是燃气灶台通用的钢化晶面面板。


相比其他材质的暖菜板,它的好处可太多了——

暖菜不用等,热得持久均匀

钢化晶面面板导热快,开机不用等,立马就能热起来。

一杯水摆上去开到一档,刚开始的温度是 38.5 ℃,10 分钟后搅拌均匀仍然能保持在 38.1 ℃,更神奇的是,半小时后摸起来更热看,一测居然 40.4 ℃,不降反升!


面板热得还很均匀,能保证每个人面前的饭菜都能「雨露均沾」。

不挑餐具,耐高温

钢化晶面板经过特殊处理后,耐急冷急热,能够承受较大的温差变化,这样一来对餐具的限制就很少了。

常见的玻璃、陶瓷、铁盘、不锈钢碗盘都能放,就连珐琅锅、砂锅这种耐高温的餐具都能 hold 住。

亲测珐琅锅,明火煮完后先凉下再放

器皿底部温度只要不超过 200 度就 ok


热腾腾的锅凉一下就能直接端上暖菜板,还能少洗一个碗,真给咱省事儿!

而且钢化过的玻璃也不怕刮花,我拿剪刀使劲儿刮擦一阵面板一点儿划痕也不留,更别提碗盘刀叉的正常摩擦了,抗造耐用就是它了~


好打理,没异味

它真的很好清洁,滴在面板上的汤汁,一擦就干净;哪怕在高温烘烤下牢牢粘在上面的酱渍油渍,用湿抹布或者湿巾来回擦两下也能轻松搞定。


而且污渍渗透不进面板里面去,永久了也不用担心鼓包、发黄、有异味,放多久拿出来一擦,依然亮到反光!

家里有只小皮猴,安全问题咱也得考虑到,毕竟不小心被面板烫到,轻则一顿大哭,重则有烫伤风险。

大宇在面板的边缘做了2 cm 的防烫设计,我实测了一下,不到 30 ℃,摸起来温温热一点也不烫手。

而且平时把暖菜板摆在餐桌中间,两侧还会有一段距离,只要娃不作妖基本没啥问题,夹菜也很安全。


底座进行了加高设计,方便散热;还加了硅胶垫,防止滑动倾倒,小细节满满的很贴心!


更关键的是,价格良心!只要 189 元就能拿下。如果你也在犹豫选啥暖菜板,挑它准没错!


双区独立控温

一次不止暖 6 个菜

要我说,这个分区折叠的设计真的绝了!

展开是一整片暖菜板,一次不止暖 6 个菜

这就要夸设计师鬼才,无边界的面板设计,让这两片面板几乎没有缝隙。

整个超大的发热面随便各种摆,长的、圆的、方的,不用限制餐具的形状和大小,我试了试,家里常用的碗盘摆 6 个不是问题,还能把酒喝饮料插空安排上。


我家的餐桌铺满一大半,亲朋好友聚餐,凉菜放旁边,热菜上面板,这一块暖菜板也足足够用了。

双区独立控温,单身、全家都能用

它的两片面板有独立的调温开关,都是两档调温,一键切换,傻瓜式操作很简单。


这样一来就更方便了:

人多的时候菜可以分开放,一档 86 ℃ 适合保温炒菜,保持温度和颜色新鲜;二档 105 ℃ 适合暖汤,持续加热保证喝到最后一口依然暖胃暖心。

一人餐或两人食的时候只需要开一片面板就够了,老人自己在家用也不用担心浪费电。


280 W 功率也不怕被背刺,即便两块暖菜板板全开,一个小时才耗电 0.28 度,一日三餐开 3 个小时,也才不到一度电;每天 5 毛钱,换来吃口热乎饭,超值的!

折叠像翻书,收纳不占空

它折叠展开都很轻巧,像翻书一样简单。


不用的时候折叠起来并不是很大,301 * 308 * 40 cm 的尺寸,只比笔记本电脑大一圈,横放、竖放、平放都不占空,对小户型很友好。

现在买还很划算,官方活动价也要 229 元今天咱开团立减 40 元,仅需 189 元,真的超值哎!

马上圣诞、元旦、春节就要来了,免不了亲朋好友一顿吃喝,早点备上这块暖菜板,让全家吃口热乎饭~


商品信息

● 商品名称:大宇 WB09 暖菜板

活动时间:2024-12-21 00:00 至 2024-12-25 23:59

● 发货时间:下单后 3 个工作日内发货(节假日顺延)

● 查找订单:打开【丁香家】小程序 -【我的】-【商城订单】

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策划制作

策划:Shmily | 监制:大王

图片来源:自己拍摄 & 品牌方提供

科学审核:丁香科学严审团


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