每一个节气都会有不一样习俗,在这个时候人们都会做一些跟这个节气有关的事情。那么,到了冬至节气,又会有什么样习俗呢?这一天大家会干些什么?接下来就为大家详细介绍一下!看看哪些是你之前没了解到的。
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”民俗专家表示,冬至是我国重要的岁时节日,古代民间有“冬至大如年”之说,其节日习俗传承已近3000年,是中华民族宝贵的非物质文化遗产。
阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。“冬至大如年”,冬至又被称为“亚岁”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性,意思是仅亚于过年。
“吃了冬至面,一天长一线。”冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,白天逐渐变长。
冬至日是“数九”的第一天。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。”
冬至起源
早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,也是中华民族的一个传统节日。殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。
人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至三候
一候蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;
二候麋角解
麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角;
三候水泉动
由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
冬至民俗
祈 福
《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾,减少荒年与人民的饥饿与死亡。
贺 冬
《后汉书礼仪》:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”还要挑选“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黄钟之律”,以示庆贺。所以这天朝廷上下要放假休息,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
祭 祀
冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。
冬至饮食
“天时人事日相催,冬至阳生春又来”时光匆匆,冬至不吃,更待何时?北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。这里是否有你家乡的味道?
饺 子
谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时,正值大雪纷飞的冬天,他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成吃饺子这种习俗。
馄 饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃羊肉
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
汤 圆
汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味 着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
冬至养生
情志养生
春夏养阳,秋冬养阴。冬至后养生原则就是要尽量减少阳气的消耗,保养精气,做到养精蓄锐,有益于防治疾病。
冬至养生应以静为主,切忌过于运动出汗,同时,冬至“养心”也很重要,应避免过于抑郁,思虑,避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
起居养生
《黄帝内经素问·四气调神大论》有:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”告诉我们,冬至时节,一定要早睡晚起,以保护我们的阳气。
另外,冬至也是“阴阳大变身”的时候,是人体抵抗力最差的时候,人极容易受寒,也容易生病,所以,冬至前后养生的核心就是“躲寒、躲冷”,大家一定要做好防寒的工作,特别是中老年人,应注意保暖,这个时候老年人的发病率会猛增,患心血管病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,要提高警惕。
冬至诗词
- 九九歌
- 一九二九不出手;三九四九冰上走;
- 五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;
- 九九加一九,耕牛遍地走。
- 小至
- (唐)杜甫
- 天时人事日相催,冬至阳生春又来。
- 刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
- 岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
- 云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
- 冬至
- (唐)杜甫
- 年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!
- 江上形容吾独老,天边风俗自相亲。
- 杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。
- 心折此时无一寸,路迷何处望三秦?
- 邯郸冬至夜
- (唐)白居易
- 邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
- 想得家中夜深坐,还应说著远行人。
冬至谚语
谚语多数反映了劳动人民的生活实践经验,而且一般都是经过口头传下来的。冬至作为我国重要的节气之一,关于冬至的谚语自然也不少。冬至的谚语饱含着劳动人民长久以来对农事的观察与总结,一起看看关于冬至的谚语:
1、冬在头,卖了被置头牛;冬在腰,冻死猫;冬在尾,冻死鬼。
2、晴冬至,年必雨。
3、冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑。(黑,指下雨)
4、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早。
5、冬至强北风,注意防霜冻。
6、冬至下场雪,夏至水满江。
7、冬至在头,冻死老牛;冬至在中,单衣过冬;冬至在尾,后悔没有火炉。
8、冬至落雨星不明,大雪纷纷步难行
9、冬至西北风,来年干一春。
10、冬至南风百日阴
11、阴过冬至晴过年
12、冬至在月头,大寒年夜交;冬至在月中,天寒也无霜;冬至在月尾,大寒正二月。
13、犁田冬至内,一犁比一金。冬至前犁金,冬至后犁铁。
14、冬至头,天气暖;冬至中,天气冷;冬至尾,冷得迟。
15、冬至天气晴,来年百果生。
冬至到了,
请你吃一盘“十全十美”饺子:
一份真心,一丝情意,
一些好运,一点轻松,
一脸笑容,一家温馨,
一堆甜蜜,一片美好,
一生温暖,一世幸福。
愿你一辈子十全十美,
祝你冬至安康、幸福美满!