中国这么多的城市,每个地区都有当地的特色美食,但是要说到哪个城市的地方特产可以做到遍布全国各地,“天津大麻花”一定首当其冲。

不论是繁华的市中心,还是街边小巷,又或是农村的集会上,经常会看到其貌不扬的银色小货车,印有“天津大麻花”的字样在车厢内的玻璃柜中。



这些拉着天津大麻花的小货车甚至遍布了全国各个地区,总会在不经意的地方就看见它的身影。

让人感到疑惑的是,虽然时不时会看见天津大麻花的小货车停在街头,但却很少看到有人驻足购买。



这些卖天津大麻花的小摊贩,没有生意还全国到处跑,到底是图的啥?

直到现在我才彻底明白,这个行业如此神秘,原来这其中的猫腻不是一般的大。



所以,这些流动经营着天津大麻花的摊贩们,全国各地跑,究竟是靠什么来赚钱的呢?

何处而来的“天津大麻花”?

说起天津大麻花这个名字,大家的反应肯定是来自于天津,毕竟就属天津的麻花最为出名。

但是这些卖天津大麻花的流动小摊贩,出售的麻花和天津没有半毛钱关系。



大家有没有观察过,大街上看到的天津大麻花的货车车牌号都是字开头,皖是安徽省的简称,难道正宗的天津大麻花是产自安徽吗?

原来,我们看到的卖大麻花的车大多来自于一个地区,那便是安徽省阜阳市的黄坝乡。



最开始它们的名字确实是黄坝大麻花,这里当地盛产麻花,几乎家家户户都会制作这道美食。

这是一个非常普通的农村地区,因为每家每户都会制作,所以大麻花在当地人们是没有购买欲望的。



想吃了大可以自己和面做,为什么要花大价钱买外面现成的成品,不新鲜不说,还没有自己家做的干净卫生。

但是想要发展经济就必须要寻求出路,而此时“天津麻花”的名号一路飙升,在中国做到了声名显赫的地位。



黄坝乡的麻花经营者就此看到了商机,既然天津麻花有名,那我们就仿照天津麻花,出个同款麻花销售全国。

不得不说,这确实是个好办法,当地群众集思广益,贡献意见,对麻花进行了改良,由单一的味道改变为多种口味。



并且还对黄坝乡当地的麻花经营者进行了统一培训,保证了前往全国各地的大麻花都能够有制度、有规模的统一化发展。

所以他们将车辆的外观统一定为银色小货车,货箱内定做与车厢规格一致的玻璃橱窗,一方面能方便麻花的储存,另一方面透明的玻璃更能看到麻花的形状,给人以视觉冲击感。



就这样,“天津大麻花”有模有样的形成了连锁化的发展趋势,开始了“挂羊头卖狗肉”的流动生意。

据有关统计,早些年黄坝乡做走街串巷的流动麻花生意,最红火的时候,整个乡里光是从事麻花生意就有一万多人,这些人依靠卖“天津大麻花”,就能做到纯收入9000多万元。



不仅改变了当地贫穷落后的现状,还在短短几年的时间,农村小院的村民们都住上了楼房,生活变得优越了很多,过上小康生活。

当然这也要得亏天津麻花没有注册商标,才让黄坝乡的村民有机会走上勤劳致富的道路上。



天津大麻花的“猫腻”

说到这里,我们就会对天津大麻花的经营者致富之路感到好奇,因为在我们看来,街头卖大麻花的没人去买,卖不出去又怎么会致富呢?

很多人在看到玻璃柜里面的大麻花时,都会感到吃惊,这一根麻花可是比人的胳膊还要粗,这要是买回家根本吃不完。



当然这是大部分人的心中想法,但还是会有少部分人会有尝个稀罕的想法,光顾一次这些流动的摊贩们。

殊不知,这一次的光顾将会让他终生难以忘记。



我们在买东西的时候大多都是明码标价,是什么价钱就出多少钱,但是对于天津大麻花这种食品,明码标价是不存在的。

准备买的人只能张嘴去问,但是你要知道,这些散装称重的食品,可是全凭卖家报价,说多少算多少。



最气人的是,当我们心中以斤数为计量单位的时候,这些卖大麻花的摊贩口中说的价格竟然是以两为单位。

这一点是大家都没有防备的,谁也想不到这么大的麻花称重单位竟然会按照一两来计算,当然这还不算完,在没有掏钱的那一刻事情是不会结束的。



当你说这一根麻花太大了,买回家吃不完,不然帮我切一半吧,这时候卖麻花的摊贩心里估计都乐开了花。

那是因为一旦将麻花切开之后,你连反悔的权利都没了,没错,就是这么霸道。

可能只是切了一根麻花的四分之一,称重后竟然就要一百元人民币,这时候的你肯定很吃惊,明明不是应该十几元吗,怎么会翻了将近十倍。



当你想要反悔和麻花摊贩理论一番的时候,人家一句:这都切碎了,我还怎么继续卖?

就这一句话将会让你哑口无言,只好吃了这哑巴亏,将这一百元的大麻花买走。



所以在我们看来,天津大麻花之所以没人买,是我们没有看到,而这个行业,才是真正的“三天不开张,开张吃三天”。

不仅是价格让人望而生畏,买过一次的人都害怕再次被宰,所以下一次在见到的时候都会有多远走多远。



谁知道,不仅仅是麻花的价格让人望而生畏,买回家准备同家人一起分享的时候,这麻花的味道更是一言难尽。

放进嘴巴里,用牙齿咬得时候根本咬不动,实在太硬了,终于在口水的作用下咬碎了一点点,心想终于能尝到味道了,谁知道齁咸,根本难以下咽,只能吐到了垃圾桶里。



不仅是味道咸,这些东西也不知道在玻璃柜里放了多久,是不是早就已经过期了也无从得知。

不仅是钱花的冤枉,东西还这么难吃,当你气冲冲的打算第二天路过的时候一定要找他好好理论,谁知道,流动的大麻花车早就一天一个地方,换了下一个目的地继续售卖



其实这种让人糟心的经历,让每一个对天津大麻花有过好奇心的人都长了教训,一传十,十传百,慢慢的天津大麻花的名声越传越恶。

让那些原本老实本分做生意的摊贩也受到了影响。



最初黄坝乡的村民在全国各地卖麻花的时候生意确实很好,不存在“宰客”现象,麻花也很美味,还很新鲜,一车麻花几天就卖光了,卖完了就开车回家继续准备下一次出门的大麻花。

但是名声一旦变得不好,车里的麻花就再也卖不出去了……



以至于最近几年大家在路边看到天津大麻花,甚至会出现厌恶的表情。

大麻花的谣言愈演愈烈

看着商贩们拉着一车麻花天南海北到处跑,但是却不开张,就有一部分人会好奇他们图什么?



就有谣言传他们是一群神秘组织,因为他们的车窗的膜非常黑,根本看不到车里的状况,就很容易让人浮想联翩。

并且还经常会看到,一到傍晚时分,他们就会选择在没人的地方,好几辆卖麻花的车聚集在一起,似乎在密谋着什么。



非常像是经过训练的特殊神秘组织,甚至还有一种说法说天津大麻花的车是专门用来“偷孩子”,因为在玻璃橱窗下面还有暗层,在外面是无法看清楚内部构造的。

这种说法更是让人望而生畏,有孩子的家庭一看到天津大麻花的车就会离得远远的,生怕有什么不好的事情发生。



后来经过证实,车窗玻璃漆黑是因为这些摊贩在流动售卖的时候,晚上都是躺在车里睡觉,为了省下住宿的钱。

而黑色能够很好地保护隐私,聚集在一起也是为了晚上睡觉的时候更加安全,万一有紧急情况发生,人多力量大,能够一起对抗。



对于“偷孩子”的说法更是无稽之谈了,这是因为大麻花价钱太贵,虽然大人知情,但是贪吃的小孩子可不讲究那么多,看见好吃的吵着闹着非得要。

大人为了吓唬孩子,才编出来了偷小孩的说法,慢慢的以谣传谣,假的事情说的人多了,也就被大家误以为真。



还有一些有捕风捉影的人趁机蹭热度,造谣亲眼目睹大麻花车的夹层里塞了九个小孩子,但很快就被警方攻破,被对造谣者予以拘留处罚。

而夹层的设计,只是为了让出门在外的黄坝乡村民生活的更加便利一些,里面大多放的生活用品。



随着时间的流逝,人们也知道了,天津大麻花没生意的根本原因还是因为贵,并没有流传的那么神秘。

如今天津大麻花的车越来越少见了,一方面是因为网购的便利,足不出户就能吃到各种美食。



另一方面也是因为大家都怕遇到“宰客”的商贩,谁都不想自寻烦恼。

但是还是希望这些商贩都能有一个好的谋生渠道,而不是为了眼前的蝇头小利,而丢失掉长期的经济来源,这显然不是明智之举。



ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp